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MONIN x 卡察莎51:充满色彩的生活就是调酒师最好的灵感
【 本文由MONIN特约刊登。】
吴盈宪的调酒生涯可谓十分励志:种子在职高的兴趣社团中播下,在花式调酒界生根发芽,最终在手工鸡尾酒领域开出繁茂的花朵。而在这些荣耀的背后,是他十几年如一日的努力和付出。
如今,吴盈宪不但在家乡台湾拥有一家知名酒吧Bar Mood,还把店开到了曼谷和上海。一路打拼过来的他希望这些酒吧能够成为调酒后辈们发光发亮的舞台,而上海的新店The Artist Bar & Bistro更将行业培训作为自己的使命之一。
调酒这个职业把吴盈宪带到了世界的不同角落,但无论身在何处,他都会尽情体验当地的多彩生活,为鸡尾酒创作寻找灵感。这次,他用一杯活在当下来告诉大家:创意,就蕴藏在生活的点点滴滴当中,而每个调酒师要做的就是去抓住那些灵光一闪的时刻。
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